Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form. Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Lägg äppelbitarna i formen och tillsätt vattnet. Täck formen med ugnsfolie och grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Blanda müsli, olja och honung. Tag ut formen, strö över kanel och fördela müsliblandningen över äppelbitarna. Grädda i mitten av ugnen, utan folie, ca 15 minuter. Servera äppelkakan till kesella smaksatt med litet honung.

4 äpplen
1/2 dl vatten
3 dl müsli, gärna med russin och nötter
1/2 dl olja
1/2 dl flytande honung
kanel